Facciamo culturismo

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Albergo Etico Asti

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L’Accademia dell’Indipendenza

Il progetto “Albergo Etico” nasce nel 2009 grazie ad una felice intuizione di amici e professionisti intenzionati a dare il proprio contributo per migliorare la società in cui vivono. Motivati da una necessità specifica, ovvero permettere ad una ragazzo affetto da sindrome di down di terminare con uno stage il proprio percorso formativo, l’attuale gruppo di lavoro identifica nel ristorante, e successivamente in un albergo, il luogo ideale dove condividere esperienze utili alla crescita della persona, alla maturità fino all’indipendenza. Nicolò, il primo stagista, è oggi il simbolo di un ristorante, di un movimento, di un processo che sta trasformando una città, Asti, e non solo. Oggi quello stagista ha le chiavi del Ristorante, vive da solo, ha i suoi amici. Cosa ancora più importante: ha un regolare contratto di lavoro e fa il tutor ad altri ragazzi.

Il settore turistico, come si avrà modo di approfondire conoscendo più da vicino l’esperienza dell’Associazione Albergo Etico,  è un canale privilegiato per l’inserimento lavorativo di persone con disabilità intellettiva. La struttura alberghiera, con la reception, gli uffici, la sala ristorante, la sala bar, la sala delle colazioni, la cucina,  le camere del personale… è il luogo di apprendimento ideale, proprio perché il più vicino al concetto di casa, l’unico in cui queste persone spesso si sentono a loro agio. L’organizzazione del lavoro tra funzioni front office e back office, ovvero tra attività a diretto contatto con la clientela e altre invece che vedono limitati a casi sporadici la relazione con i clienti, è un elemento intrinseco alle strutture alberghiere molto utile per accompagnare i ragazzi gradualmente verso la dimensione relazionale con gli estranei. Abbiamo definito con l’espressione “Accademia dell’indipendenza” il percorso di 3 anni di formazione-lavoro nell’Albergo Etico. Questa è un’altra grande occasione per tagliare il cordone ombelicale con la famiglia e imparare a vivere con i propri coetanei. E’ incredibile osservare come queste occasioni di autogestione li responsabilizzino. Qui non ci sono assistenti e/o educatori ma solo colleghi di lavoro.

Contatti:
Tel. +39 320. 33.75.555
info@albergoetico.asti.it
Associazione: www.albergoetico.it
Albergo: www.albergoetico.asti.it
Facebook: AlbergoEtico